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蒸山药的做法
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用料:
山药
500克
食用油
少许
白糖
2勺
蜂蜜
2勺
小贴士:
处理山药皮的时候一定要带手带,避免山药皮对皮肤过敏。
做法:
1.
山药洗干净,
2.
山药削皮。用高压锅隔水蒸,上汽后蒸5分钟就熟了。
3.
蒸好后出锅,用勺子压碎。
4.
压碎后变成了山药泥
5.
往山药泥里加2勺白糖、2勺峰蜜。搅拌均匀!
6.
备好50克的月饼膜具。膜具刷一点油,把山药泥放进模具中。一个一个压成型。
7.
蜂蜜山药糕就做好了。成品图