花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:活血化瘀
1.第一步准备材料,凉皮是自己做得。
2.把豆芽洗干净过一下水
3.把蒜切片,放油锅里爆香。
4.先倒入面筋,爆炒片刻
5.再把凉皮倒进去翻炒
6.接着把准备好的配料黄瓜丝和豆芽倒进去一起翻炒,放点盐,倒点酱油
7.起锅装盘。
豆芽过水后,要把水尽量沥干,有水的话,凉皮很容易粘锅,你可以再加点胡萝卜丝颜色就更漂亮了。
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