家常炒凉皮

家常炒凉皮
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作者:幸福小家

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:活血化瘀

食材用料

凉皮 300克
青瓜 1条
豆芽 150克
少许

家常炒凉皮的做法

  • 家常炒凉皮的做法图解1

    1.第一步准备材料,凉皮是自己做得。

  • 家常炒凉皮的做法图解2

    2.把豆芽洗干净过一下水

  • 家常炒凉皮的做法图解3

    3.把蒜切片,放油锅里爆香。

  • 家常炒凉皮的做法图解4

    4.先倒入面筋,爆炒片刻

  • 家常炒凉皮的做法图解5

    5.再把凉皮倒进去翻炒

  • 家常炒凉皮的做法图解6

    6.接着把准备好的配料黄瓜丝和豆芽倒进去一起翻炒,放点盐,倒点酱油

  • 家常炒凉皮的做法图解7

    7.起锅装盘。

小贴士

豆芽过水后,要把水尽量沥干,有水的话,凉皮很容易粘锅,你可以再加点胡萝卜丝颜色就更漂亮了。

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家常炒凉皮的家常做法

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