鸡蛋:养血
1.准备好食材,鸡蛋液,肉碎,清水澥好的面酱,姜末
2.起锅热油,肉炒至发白下姜末
3.爆香后拨到一边,鸡蛋炒碎,全部盛到碗里备用
4.再起锅热油,放葱花炒香
5.倒入面酱,顺时针搅拌
6.炒出酱香后倒炒好的鸡蛋,肉末
7.炒均匀后关火
8.做好上桌喽
油要放的比做菜的时候多,炒酱的时候要多搅拌。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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