洋葱:利水
黄瓜:利水
生菜:清热
新鲜大蒜 | |
辣椒酱 | |
辣椒醬 | |
新奥尔良烤翅腌料 | |
水 |
1.洋葱,辣椒,新鲜大蒜取头,洗净,全部切成丝,控干水份。
2.黄瓜切细丝,辣椒醬备好。
3.鸡腿提前一天腌好,新奥尔良腌料30g兑30g水混合,裹匀,保鲜膜盖好放至冰箱保险层,中途记得翻面。
4.放置烤网,将腌料刷回至每个小鸡腿上。
5.烤箱中层上下200度,15分钟
6.取出两面刷蜂蜜,撒上适量芝麻,放回烤箱200度,再烤15分钟。
7.等候时间,将生菜洗好摆盘,洋葱丝辣椒丝蒜丝下锅炒熟放盘。
8.鸡腿出炉。摆盘。生菜包鸡腿肉和蔬菜丝可以开吃了。喜欢辣的沾上辣椒酱即可。
1.洋葱丝不用炒太熟,下油随便翻炒即可出锅。
2.鸡腿一定要提前腌制。喜欢其他口味可以用孜然等调味。
3.有番茄酱可代替辣椒酱。味道应该也很好。