寿司卷的做法

• 1.鸡蛋煎成饼，切成条，备用。黄瓜，胡萝卜，火腿肠，切条。

• 2.把盐，糖，白醋按1：5：10比例混合，调成寿司醋，倒入蒸好的米饭中，拌匀。

• 3.先做外沾果味粉的，铺紫菜，取适量米饭，铺勻，压实。

• 4.盖上保鲜膜。

• 5.翻面。

• 6.将寿司帘去下，铺在下面。

• 7.放入胡萝卜，火腿，肉松，大根条，黄瓜

• 8.借助卷帘卷起。

• 9.用手捏一下，一个白色寿司卷好了。

• 10.切块 ，沾上果味粉上色即可。

• 11.紫菜铺卷帘上，铺米饭，铺自己喜欢的菜，卷起来，切块即可。

• 12.成品图。