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香脆锅贴
食材用料
生饺子 | 凉水 |
干面粉 |
香脆锅贴的做法
![香脆锅贴的做法图解1]()
1.饼铛或者平底锅加热，倒入凉水，不要太多，正好锅里的水不露出锅，然后撒上一小捏干面粉。
![香脆锅贴的做法图解2]()
2.把包好的饺子摆到锅中。不要太挤。
![香脆锅贴的做法图解3]()
3.盖上锅盖，等锅里的水完全干掉
![香脆锅贴的做法图解4]()
4.出锅了
![香脆锅贴的做法图解5]()
5.看看背面
小贴士
水不要放的太多，要不就不好出脆，放的太少没有熟就干锅了。一般水大概正好沫过锅底正好。
香脆锅贴的家常做法
（全部）
生饺子 | 凉水 |
干面粉 |
1.饼铛或者平底锅加热，倒入凉水，不要太多，正好锅里的水不露出锅，然后撒上一小捏干面粉。
2.把包好的饺子摆到锅中。不要太挤。
3.盖上锅盖，等锅里的水完全干掉
4.出锅了
5.看看背面
水不要放的太多，要不就不好出脆，放的太少没有熟就干锅了。一般水大概正好沫过锅底正好。
