青椒鸡蛋

青椒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
青椒:养肝

青椒鸡蛋的做法

  • 青椒鸡蛋的做法图解1

    1.鸡蛋打破

  • 青椒鸡蛋的做法图解2

    2.将调料放入鸡蛋碗里,稍微加一点水,这样子盐就可以化了。

  • 青椒鸡蛋的做法图解3

    3.将青椒去籽,洗净备用,蒜剥皮洗净。

  • 青椒鸡蛋的做法图解4

    4.青椒切条,蒜拍碎

  • 青椒鸡蛋的做法图解5

    5.将鸡蛋搅碎

  • 青椒鸡蛋的做法图解6

    6.油烧热,蒜爆出香味,倒入鸡蛋。火尽量不要太大,多翻炒几下。

  • 青椒鸡蛋的做法图解7

    7.鸡蛋快熟的时候,放入青椒。翻几下,滴几滴香油。

  • 青椒鸡蛋的做法图解8

    8.出锅啦

小贴士

一定要放足量的盐,要不然鸡蛋没有盐,会超级不好吃。

本菜谱由麦子的耳朵上传

青椒鸡蛋的家常做法

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