1.将各种蔬菜翻炒
2.至蔬菜半熟时,加开水,水要没过蔬菜,稍多无妨。
3.准备好咖喱块,根据自己口味选择辣的程度
4.搅拌咖喱块使其尽快融化,翻炒蔬菜,让蔬菜均匀裹上咖喱汁。
5.咖喱块有咸味,一般不用添加其他调料。如口重,可适量加盐或酱油。熬至浓稠,关火。
6.配上米饭,香。。。
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