烧蚕豆

烧蚕豆
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作者:Ruthdan

健康功效

蚕豆:利水
五花肉:养血

烧蚕豆的做法

  • 烧蚕豆的做法图解1

    1.准备好食材

  • 烧蚕豆的做法图解2

    2.五花肉冷水下锅,烧开后煮两分钟,捞出过凉水备用。

  • 烧蚕豆的做法图解3

    3.红辣椒、蒜、姜切好备用

  • 烧蚕豆的做法图解4

    4.锅里面加入适量油,锅热以后把五花肉倒进去翻炒,加入适量的老抽调色

  • 烧蚕豆的做法图解5

    5.把红辣椒蒜姜一起放进去炒

  • 烧蚕豆的做法图解6

    6.把蚕豆也放进去炒,炒至一定成度加适量清水进去

  • 烧蚕豆的做法图解7

    7.盖上锅盖大焖,直至汤收干

小贴士

对蚕豆过敏者请勿食用

本菜谱由Ruthdan上传

烧蚕豆的家常做法

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