香菇瘦肉卷的做法

• 1.将瘦肉冼净/干香菇泡开/土豆去皮：切片

• 2.先放油放入姜再将瘦肉放入锅中煎

• 3.再将肉反面煎放入香菇，最后放土豆

• 4.煎熟后放入适量盐，加少许生抽增鲜，包入紫菜卷中