鸡蛋:润燥 樱桃:补血
1.备好食材
2.在香橙的8分之一处切开
3.用小勺挖去果肉,放在碗里备用
4.在橙子的切口边用,用小水果刀切自己喜欢的边,我这里做了个镂空花边
5.切完以后是这样的
6.碗里打个土鸡蛋
7.放糖搅拌均匀,不要用力打以免起泡
8.挖出来的果肉用勺子挤压出果汁,或者料理机打一下
9.过滤橙汁到鸡蛋碗里,重复一次过滤
10.过滤好的蛋液到人橙子盅内
11.盖上保鲜膜
12.上笼屉小火炖20分左右
13.成品图
1挑选橙子的时候尽量挑可以放稳妥的;2过滤俩次会更细腻;3如果担心火大中间可间歇性加热。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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