麻辣香酒鬼花生的做法

• 1.准备食材，花生200克

• 2.提前泡水2小时，去皮，放冰箱冻几个小时。

• 3.准备干辣椒适量，麻椒适量

• 4.把干辣椒剪成小段备用

• 5.起油锅，倒入花生米炸制，小火炸到花生表面金黄捞出

• 6.锅内流少许油，放入干辣椒，麻椒煸香。

• 7.倒入炸好的花生米略微翻炒

• 8.加入适量的盐

• 9.加入1勺白糖，翻炒均匀即可盛出

• 10.成品