紫薯:补脾、益气、宽肠通便
1.紫薯洗净,切块入蒸锅,水开蒸20分钟。
2.准备牛奶/白糖
3.蒸熟的紫薯去皮
4.用勺子压成泥,加30克白糖,30克牛奶搅拌均匀。
5.搓成紫薯小丸子
6.把紫薯丸子一个个摆成葡萄形状
7.葱丝用水泡一下
8.用假叶和葱丝摆成葡萄叶
9.一个紫薯丸子葡萄形就完成了
紫薯本身就很甜,如果不喜欢太甜的可以只用牛奶搅拌,不加糖,可根据自己的口味来定。
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