柠檬:活血化瘀 冰糖:健脾
1.准备食材。
2.柠檬用盐搓完之后开水烫一下
3.冰糖洗一洗,柠檬切片去籽备用。
4.锅里加点水倒入冰糖。
5.冰糖全融化了颜色也黄黄的。
6.将柠檬片加入锅中,关火。
7.酸酸甜甜的真好喝。
柠檬不适合高温加热,因含维生素c丰富,维生素c又是怕热。而且也具有抗氧化,抗自由基,美白等功效,所以炖柠檬营养流失很多。
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