西葫芦鸡蛋汤的做法

• 1.准备食材。西葫芦，鸡蛋，香葱

• 2.鸡蛋打撒，西葫芦切片，小葱切碎

• 3.起锅热油

• 4.倒入西葫芦翻炒，炒到西葫芦变软加入适量的盐。

• 5.倒入适量的水。水不要加太多

• 6.水开后倒入鸡蛋液，鸡蛋液分布淋在水中。

• 7.撒上小葱关火

• 8.成品。