用料：
- 米饭 1碗
- 五花肉 少许
- 金针菇 少许
- 豆芽 少许
- 洋葱 少许
- 甜辣酱 1大勺
- 油 少许
- 鸡蛋 1个
小贴士：
当然如果用买的甜辣酱也可以 但是要用酱油和香油调一下
五花肉一定要炒得时间长一些 焦焦的 更好吃
做法：
- 1. 首先制作甜辣酱 准备少许辣椒面 要细的
- 2. 放入蜂蜜 盐 酒 酱油 鸡汁 香油搅拌均匀
- 3. 放入糯米汁
- 4. 搅拌均匀后就是甜辣酱了 简单吧
- 5. 接着熟五花肉切丝 洋葱切丝 豆芽和金针菇焯熟
- 6. 锅里放少许油 煸炒五花肉和洋葱
- 7. 炒至五花肉略焦 加入金针菇和豆芽 再放入一大勺甜辣酱
- 8. 翻炒均匀就加入一碗米饭
- 9. 炒好 出锅
- 10. 倒扣在盘子上
- 11. 煎一个鸡蛋放在上面 拌匀开吃