莲子:保护神经系统 银耳:保护神经系统
1.准备好原料
2.加水泡两三个小时以上
3.泡好的银耳撕小块
4.莲子去除莲子心,莲子心可以留下单独泡水喝
5.把所有材料都放入砂锅,加入适量清水煮开
6.撇去上面的浮沫,转小火炖半个小时左右
7.出锅之前加入适量冰糖调味
8.煮好了,快来一碗莲子银耳粥,再配上一块老婆饼,是一个不错的下午茶
银耳粥不能隔夜,因为会产生亚*盐,所以吃多少做多少
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