1.准备食材:鸡翅洗净备用。
2.用叉子或牙签在鸡翅的正反面扎一些小眼方便入味儿。
3.把鸡翅放入容器中,再放入腌料和清水。
4.带一次性手套抓拌均匀,盖保鲜膜放入冰箱腌制一晚。
5.把腌制好的鸡翅排放在烤网上,下面放上铺有锡纸或油纸的烤盘,这样滴落下来的油脂不会弄脏烤箱,方便清理。
6.烤箱200度预热,放入中层上下火先烤15分钟。
7.取出鸡翅两面均匀的刷上蜂蜜,再放入烤箱烤15分钟,全程一共烤30分钟。
8.成品图。
鸡翅提前一晚腌制更入味,腌料可根据自己的口味增减分量。
刷蜂蜜的步骤不要省略,否则会影响口感。