凉拌黄豆

凉拌黄豆
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健康功效

黄豆:护眼明目、抗癌防癌
芹菜:平肝
芝麻油:抗癌防癌

凉拌黄豆的做法

  • 凉拌黄豆的做法图解1

    1.黄豆用水泡六小时左右泡发

  • 凉拌黄豆的做法图解2

    2.锅中加水烧开倒入泡好的黄豆煮熟

  • 凉拌黄豆的做法图解3

    3.黄豆煮好后捞出凉拌水分备用

  • 凉拌黄豆的做法图解4

    4.准备好调料味极鲜,糖,盐,醋,芝麻油

  • 凉拌黄豆的做法图解5

    5.将所以的调料倒入黄豆中搅拌均匀腌制两小时入味(夏天最好密封好放入冰箱冷藏腌制)

  • 凉拌黄豆的做法图解6

    6.准备一些芹菜丁

  • 凉拌黄豆的做法图解7

    7.水烧开倒入芹菜烫下

  • 凉拌黄豆的做法图解8

    8.捞出晾干水分备用

  • 凉拌黄豆的做法图解9

    9.拿出腌入味的黄豆将芹菜倒入黄豆中拌匀

  • 凉拌黄豆的做法图解10

    10.拌匀后就可以开动啦

小贴士

黄豆营养丰富,含有蛋白质和微量元素,含有8种人体必需*基酸以及不饱和脂肪酸和卵磷脂,具有补脾益气、消热解毒的功效,是食疗佳品

凉拌黄豆的家常做法

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