糖酥饼的做法

• 1.准备白面两碗，一碗备用

• 2.把开水放凉，切记不烫手就可以，面要软。

• 3.撒点白面，揉成面团，盖上保鲜膜或食品袋，醒发30分钟。

• 4.把半碗油放在锅里，烧热加入白面，炒的不要太稠也不要太稀就可以，放凉备用。

• 5.擀面杖把面擀开，把备用酥抹匀，撒上白糖。

• 6.如图卷起

• 7.用刀切成小面团

• 8.放入锅中就可以了

• 9.酥香的饼就好啦……可以享用喽！