米饭土豆饼的做法

• 1.土豆洗净去皮切块，青椒、胡萝卜、火腿肠切丁洋葱一部份切丁，一部分切成圈。

• 2.土豆块放蒸锅里蒸熟，将蒸好的土豆压成泥

• 3.洋葱圈内沾上一层薄薄的生粉备用

• 4.取一个大点的碗将青椒、胡萝卜、火腿、洋葱丁土豆泥、鸡蛋搅拌成糊状。

• 5.再加入米饭和盐调味

• 6.电饼铛刷层油烧热放入洋葱圈。

• 7.随后用勺子滔一勺米饭土豆蛋糊放入洋葱圈内，用小火煎至定型后翻转另外一面。一

• 8. 一两面都金黄就可以了

• 9.全部放入

• 10.出锅