西红柿蛋羮

西红柿蛋羮
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作者:凝露冰心

健康功效

西红柿:活血化瘀
鸡蛋:养血

西红柿蛋羮的做法

  • 西红柿蛋羮的做法图解1

    1.准备两个鸡蛋

  • 西红柿蛋羮的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗里加入适量水,水和蛋的比例差不多2比1再调入适量盐均匀搅拌

  • 西红柿蛋羮的做法图解3

    3.用汤勺把蛋液上面的泡泡捞掉

  • 西红柿蛋羮的做法图解4

    4.西红柿切三角块备用

  • 西红柿蛋羮的做法图解5

    5.把切好的西红柿放入蛋液碗里

  • 西红柿蛋羮的做法图解6

    6.盖上保鲜膜

  • 西红柿蛋羮的做法图解7

    7.放入蒸锅里蒸上10分钟即可

  • 西红柿蛋羮的做法图解8

    8.出锅的西红柿蛋羹营养美味

小贴士

注意蒸蛋时间不宜过长,不然蒸出来的蛋羹口感较差。

本菜谱由凝露冰心上传

西红柿蛋羮的家常做法

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