用料：
- 虾仁 适量
- 丝瓜 一根
- 豆腐 一小块
- 玉米粒 适量
- 青豆 适量
- 香油 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 淀粉 少许
- 盐 少许
做法：
- 1. 准备好所需食材，虾仁、丝瓜、豆腐、玉米粒、青豆、葱、姜
- 2. 把虾仁放在小碗里，用淀粉、料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制一会
- 3. 丝瓜去皮切滚刀块，豆腐切块放在盘中备用
- 4. 砂锅烧水，放入豆腐、青豆、玉米粒，这三样不怕煮，可以多煮一会，所以先放
- 5. 待锅里的豆腐开锅后，再煮一会5分钟左右，放入丝瓜块
- 6. 待丝瓜煮5分钟后，放入腌制好的虾仁
- 7. 待虾仁煮得颜色变红后，加入盐、香油调味，最后点缀几粒枸杞又漂亮又养生，关火
- 8. 把汤盛在汤碗里，我的砂锅太大了，如果小可以直接用砂锅上桌了