五花肉:润燥 茶树菇:健脾
1.五花肉过水至八分熟。
2.切片
3.茶树菇提前泡好,清洗干净。姜切片,干辣椒切段。
4.油热放入五花肉煸炒,出油后放姜和辣椒
5.放入茶树菇翻炒,加入适量水焖入味。
6.装盘
7.成品图
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