糖醋手撕包菜的做法

做法：

• 1. 食材：包菜；
• 2. 包菜用手撕开；
• 3. 清水冲洗干净；
• 4. 香醋、白糖、适量的生抽调和成糖醋汁；
• 5. 包菜入锅煸炒；
• 6. 煸炒至8成熟时倒入糖醋汁及鸡精进行调味；
• 7. 淀粉勾兑成水淀粉；
• 8. 完全入味后水淀粉勾芡；
• 9. 出锅装盘；