
用料:
- 面条 300克
- 西红柿 1个
- 洋葱 半个
- 青椒 1个
- 豆芽 50克
- 食用油 适量
- 葱 少许
- 五香粉 一小勺
- 盐 适量
做法:
- 1. 准备食材,西红柿1个,青椒1个,洋葱半个,面条300克,豆芽50克。
- 2. 切好配菜,准备2粒干辣椒和少许葱
- 3. 起油锅,放入葱,干辣椒煸香
- 4. 接着倒入青椒,西红柿,洋葱翻炒,翻炒至西红柿出汤汁
- 5. 加入适量的盐和一小勺五香粉翻炒均匀
- 6. 最后放入豆芽翻炒,翻炒至豆芽断生,变软
- 7. 盛出备用。
- 8. 水开煮面条。煮熟后捞出,可以过一下凉水。
- 9. 装盘