槐花蛤蜊疙瘩汤

槐花蛤蜊疙瘩汤
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健康功效

槐花:养肝
鸡蛋:养血

食材用料

蛤蜊肉 适量
葱花 少许
少许

槐花蛤蜊疙瘩汤的做法

  • 槐花蛤蜊疙瘩汤的做法图解1

    1.槐花洗净备用,面粉用一个鸡蛋打成碎疙瘩,蛤蜊肉适量。

  • 槐花蛤蜊疙瘩汤的做法图解2

    2.锅中放适量食用油热锅,将槐花倒入锅中翻炒至绿色,然后锅中加入适量水,烧至翻滚。

  • 槐花蛤蜊疙瘩汤的做法图解3

    3.开锅后加入蛤蜊肉,再等烧沸后加入已拌好的面疙瘩,搅匀后开锅再煮2分钟,加入适量盐,再用一个鸡蛋打成液体淋入锅中,用筷子搅匀,然后关火。

  • 槐花蛤蜊疙瘩汤的做法图解4

    4.关火后,将葱花放入锅中,淋几滴香油,美美的槐花汤完成啦。

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槐花蛤蜊疙瘩汤的家常做法

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