酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.来张食材合影
2.鱼丸一分为二,八爪鱼改刀分开,指天椒一份为二,葱切末,姜切丝
3.青柠切片
4.锅内坐冷水,下入姜丝和指天椒,油,盐7g
5.下入鱼丸和蟹柳,盖上锅盖大火煮开,且稍煮一会儿
6.水开后捞出指天椒
7.下入虾和八爪鱼,盖上锅盖继续煮
8.煮开后就OK了,关火备用
9.另一锅水加入10g盐,准备煮面条
10.煮好的面条捞出装碗
11.撒入葱花
12.浇上煮好的海鲜浓汤,放入二片青柠片。OK,一碗鲜香酸辣的面条就是今天的中餐了
1、煮面条时在水刚开始冒泡时就下入面条,面条刚刚可以用筷子夹断时就关火捞出,这样子煮的干挂面才好吃
2、指天椒实在是太辣了,我家有小朋友,不敢煮太久,所以中途就捞出了。若是喜辣且不怕辣的可以一直煮到关火。
3、吃面的时候记得把青柠片泡到汤里噢,让它的酸汁自然的融入面汤中,很是美味,此时陈醋啥的都弱爆了
4、海鲜品种很多,大家可以根据自己的喜好选择