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烧肉炒红萝卜的做法

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  • 用料:

  • 烧肉  250克
  • 红萝卜  1个
  •  2棵
  •  2瓣
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

1、烧肉本身有咸味、放点酱油就行了。
2、油要少放、烧肉会炒出油的。

做法:

  • 1. 烧肉切块
  • 2. 清洗干净、红萝卜去皮切片、葱切段、蒜去衣剁碎
  • 3. 热锅放油、放烧肉爆炒、炒至烧肉微微出油、装盘待用
  • 4. 锅里剩余炒烧肉的油、不需要放油了、放蒜爆香、放红萝卜翻炒、炒熟
  • 5. 放烧肉翻炒均匀
  • 6. 放葱、酱油、翻炒几下即可
  • 7. 成品