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凉拌银耳
健康功效
银耳:润肺
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
凉拌银耳的做法
![凉拌银耳的做法图解1]()
1.干银耳1块，放入盆中
![凉拌银耳的做法图解2]()
2.加入适量清水浸泡
![凉拌银耳的做法图解3]()
3.葱、姜、蒜分别切丝，香菜、干红椒切段
![凉拌银耳的做法图解4]()
4.将泡发的银耳洗净，撕成小块
![凉拌银耳的做法图解5]()
5.放入盆中
![凉拌银耳的做法图解6]()
6.加入葱、姜、蒜丝，干红椒段
![凉拌银耳的做法图解7]()
7.加入调料盐、白糖、醋、酱油、鸡粉、料酒
![凉拌银耳的做法图解8]()
8.撒入香菜段
![凉拌银耳的做法图解9]()
9.淋上少许香油，拌匀
![凉拌银耳的做法图解10]()
10.成品图
小贴士
银耳在凉拌前略焯水2分钟，捞出即可！这步的步骤图忘记拍了，所以重点提示一下哦
凉拌银耳的家常做法
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