老醋花生拌苦菊的做法

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用料：
苦菊半斤
花生米 半小碗
蒜适量
老醋白糖适量
盐鸡精适量
香油味极鲜适量

小贴士：

花生米是自家种的，炒出来很香～这道小凉菜适合夏天吃爽口

做法：

1. 准备食材
2. 苦菊切开分两段，清洗干净在水里泡10分钟
3. 准备炒锅，锅里倒入少许花生油…小火慢炒花生米，听不到吱啦吱啦声音就可以关火了
4. 将蒜切成小粒
5. 苦菊花生米蒜粒白糖精盐鸡精香油味极鲜老醋放入大碗里搅拌
6. 成品图