苦菊:护眼明目、抗癌防癌
1.准备食材
2.苦菊切开分两段,清洗干净 在水里泡10分钟
3.准备炒锅,锅里倒入少许花生油…小火慢炒花生米,听不到吱啦吱啦声音就可以关火了
4.将蒜切成小粒
5.苦菊 花生米 蒜粒 白糖 精盐 鸡精 香油 味极鲜 老醋放入大碗里搅拌
6.成品图
花生米是自家种的,炒出来很香~这道小凉菜适合夏天吃爽口
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