土豆炒青椒的做法

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用料：
土豆 1个
青椒 2个
油适量
盐适量
鸡精适量
白醋少许

小贴士：

土豆切丝后用盐水泡几分钟，这样淀粉就没那么多，炒时不容易粘锅

做法：

1. 先准备好土豆和青椒
2. 把土豆切丝用盐水泡几分钟
3. 青椒切丝备用
4. 锅内放入适量的油烧热，倒入青椒翻炒
5. 把土豆丝漏干水加入，翻炒几分钟加入适量的盐
6. 最后加入鸡精和白醋翻炒几遍出锅
7. 出锅了