土豆:解毒 青椒:养肝
1.先准备好土豆和青椒
2.把土豆切丝用盐水泡几分钟
3.青椒切丝备用
4.锅内放入适量的油烧热,倒入青椒翻炒
5.把土豆丝漏干水加入,翻炒几分钟加入适量的盐
6.最后加入鸡精和白醋翻炒几遍出锅
7.出锅了
土豆切丝后用盐水泡几分钟,这样淀粉就没那么多,炒时不容易粘锅
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