牛扎糖

牛扎糖
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作者:乐琴子23

健康功效

花生:化痰
核桃:补血、护齿、保护骨骼
黄油:低蛋白质

食材用料

棉花糖 300g
豆奶粉(维维豆奶) 2袋

牛扎糖的做法

  • 牛扎糖的做法图解1

    1.所有材料称重

  • 牛扎糖的做法图解2

    2.炒花生,最好不放油。干锅炒,我这次放了油,容易糊,弄碎的时候,皮子不容易掉。放入核桃一起炒,也可以单独再炒一次。

  • 牛扎糖的做法图解3

    3.然后把花生放碗里,用擀面杖杵碎,去皮

  • 牛扎糖的做法图解4

    4.开火,最好用不粘锅,放黄油融化,放入棉花糖,不停的炒。

  • 牛扎糖的做法图解5

    5.全化了后,放入豆奶粉,不停翻炒,不能糊锅

  • 牛扎糖的做法图解6

    6.最后放入花生碎和核桃,翻炒均匀,关火,倒入放有隔油纸的模具里,铺平,静等凉透就好

  • 牛扎糖的做法图解7

    7.用包装包好也是很不错滴!

小贴士

放入盘子的时候最好隔上油纸,要不太容易粘住,不好清洗。如果喜欢甜的,可以再放点糖。

本菜谱由乐琴子23上传

牛扎糖的家常做法

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