菠菜:养肝 鸡蛋:润燥 香菇:解毒
1.准备好的菠菜切成段 香菇切成大的块 生姜切丝
2.起郭榨油 放入姜丝炸香
3.菠菜稍微炒炒加水烧开
4.准备一个鸡蛋 打散 里面加少许盐
5.最后放入香菇 打入蛋花 放入盐 和鸡精提味~~~最后出锅的时候加点香油 出锅!完美~
菠菜不要炒太老
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