水煮荷包蛋

水煮荷包蛋
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作者:阿雪ya

健康功效

鸡蛋:润燥

水煮荷包蛋的做法

  • 水煮荷包蛋的做法图解1

    1.倒水入奶锅中,放在煤气上,开大火。

  • 水煮荷包蛋的做法图解2

    2.开水,90度,差不多冒小眼,没全开的时候,关小火。

  • 水煮荷包蛋的做法图解3

    3.将碗中打好的鸡蛋,轻轻倒入锅中。

  • 水煮荷包蛋的做法图解4

    4.煮4分钟即可成功,不想吃糖心鸡蛋的,再焖5分钟即可食用。

小贴士

对我更喜欢糖心鸡蛋,
一定要用小火,不然鸡蛋会散。

本菜谱由阿雪ya上传

水煮荷包蛋的家常做法

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