银耳:润肺 枸杞子:养肝
1.先将银耳,莲子,枸杞子洗净,再将银耳,莲子冷水中浸泡一小时。
2.锅中放入足量水,烧开,依次放入银耳,莲子,枸杞子,大火烧开,小火炖半小时。
3.炖好后加入适量冰糖,待冰糖充分溶化后,起锅,既食。
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