蒜蓉蚝油西兰花的做法

• 1.食材准备好

• 2.西兰花过水，水烧开西兰花放锅一分钟捞出，放凉水中浸泡，这样可以让西兰花颜色鲜艳

• 3.蒜瓣切碎，食盐少量就好

• 4.锅中放油，油温五成热倒入切好的蒜末

• 5.放入蚝油，依个人口感，不喜欢可以少放，可以用生抽代替，加适量水

• 6.待水开，放入淀粉，收汁

• 7.装盘，

• 8.拍图