用料：
- 馒头自发粉 500克
- 温水 250毫升
- 肉末 适量
- 香菇 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 酒 适量
- 海鲜调料 适量
- 生粉 适量
- 熟黑芝麻 适量
- 面包机 一台
小贴士：
肉馅要搅拌均匀，火候要控制好先小火放水后变中火，等水快干了在微火，以免烤焦。
做法：
- 1. 把材料都准备好
- 2. 把面粉和水倒入面包机进行和面
- 3. 等合成面团后取出待用
- 4. 把肉末加入姜、葱、生粉、酒、盐、海鲜调料进行搅拌均匀和面团一起待用
- 5. 把面团揪成长条
- 6. 切成均匀的面剂子
- 7. 先在面剂子上按一下，再用擀面棒把面剂子摊开均匀
- 8. 一次性都摊好面皮放上肉馅
- 9. 用右手食指和拇指提着面的边缘折褶子
- 10. 左手托右手提着转
- 11. 最后收口，把所有的馒头都包好，放着醒发
- 12. 等馒头变大点变软了，就可以煎的
- 13. 把油倒入平底锅，待微热时放入馒头，再用刷子在馒头上刷一层薄薄的油，开煎
- 14. 中火煎烤，待底部变金黄色，反面加入适量的清水，进行焖烤
- 15. 等水快煎干了撒入葱花芝麻烧焖片刻
- 16. 出锅装盘，制作完工