青椒炒猪肝

青椒炒猪肝
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作者:春雨桑1

健康功效

猪肝:健脾
青椒:养肝

食材用料

黑木耳朵 泡发20克
菜籽油 适量
适量
老姜 3片
老抽 适量

青椒炒猪肝的做法

  • 青椒炒猪肝的做法图解1

    1.把猪肝洗好切成片,放入生粉,盐,料酒腌制十分钟

  • 青椒炒猪肝的做法图解2

    2.切好其他食材,放好备用

  • 青椒炒猪肝的做法图解3

    3.用小杯子调好小料,放入盐,味精,老抽,鸡精,炒的时候省事一起放进去了

  • 青椒炒猪肝的做法图解4

    4.用开水煮黑木耳一分钟,捞起来之后关火把猪肝倒进去烫烫血气后讯速捞是备用

  • 青椒炒猪肝的做法图解5

    5.放入油,倒入准备好的蒜薹,青椒,黑木耳,大蒜,老姜丝,翻炒几下,再倒入猪肝,要起锅的时候倒入小杯子里的小料,之后就好好享受自己做的晚餐吧

小贴士

*下哦。猪肝不要炒太久,倒进去炒几下就可以咯!

本菜谱由春雨桑1上传

青椒炒猪肝的家常做法

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