鸡蛋:养血 胡萝卜:清热解毒
1.准备好原材料。
2.葱切碎,胡萝卜切细丝。
3.鸡蛋打在一个无油无水的盆里。
4.用电动打蛋器打到蛋液有波纹。
5.筛入面粉翻拌无颗粒。
6.放葱花,少许花椒面和水调成稀湖。
7.锅内放少许油,
8.盛一勺面糊把锅端起把面糊摊匀。
9.看饼边起皮翻面烙熟。
10.趁热把饼叠好。
11.依次把饼烙好。
12.装盘。
1:首先油不用放多,2:这个饼喜欢甜口的也可以放糖。3:水多少自行调整。4:小火慢慢的烙。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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