黄瓜:利水 香菜:活血化瘀
1.食材洗净,黄瓜切去两头,香菜,大蒜切碎。
2.黄瓜切段,再切条,摆盘。
3.白醋,糖,盐,油泼辣子调汁搅匀。
4.油温加热,浇到蒜泥上。
5.调好的汁浇到蒜泥,撒入香菜。
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