炸冰淇淋水饺的做法

• 1.准备好材料。

• 2.方包切去边缘。

• 3.把切去边缘的面包片角对角对折，用手从两边向中间捏起，捏一定要捏紧实了，要不炸的时候雪糕留出来会爆油。
  

• 4.中间留个口，用小调羹或筷子挖起一小块雪糕塞进里面。

• 5.封好口，成饺子状。

• 6.热油，筷子插里面起泡泡就行。

• 7.把包好的冰淇淋餃子放进去炸。

• 8.两面炸至金黄即可。 (高溫快速油炸即撈起，防止炸太久冰淇淋漏出來)
  
  

• 9.捞起装盘。