香哈网>菜谱大全>番茄酱蛋炒饭
番茄酱蛋炒饭
健康功效
米饭:低蛋白质
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
鸡蛋:养血
番茄酱蛋炒饭的做法
![番茄酱蛋炒饭的做法图解1]()
1.把胡萝卜，玉米……等食材洗干净备用
![番茄酱蛋炒饭的做法图解2]()
2.首先准备一碗凉米饭（最好是放在冰箱里一夜的），然后把鸡蛋磕到碗里打撒，胡萝卜，香肠，葱切丁，玉米用刀或手弄下来，切好的食材和豌豆一起放盘里待用
![番茄酱蛋炒饭的做法图解3]()
3.锅里放油烧热鸡蛋放入锅中煎炒，鸡蛋炒好后，放在一旁备用
![番茄酱蛋炒饭的做法图解4]()
4.然后，再把所有材料，放入锅中煎炒，（最好先放不易熟的食材）
![番茄酱蛋炒饭的做法图解5]()
5.等食材炒的七分熟时在将米饭在放入锅中一起煎炒。
![番茄酱蛋炒饭的做法图解6]()
6.放入一茶匙生抽翻炒下
![番茄酱蛋炒饭的做法图解7]()
7.放入番茄酱3茶匙
![番茄酱蛋炒饭的做法图解8]()
8.最后放入适量盐翻下就可以盛盘啦
![番茄酱蛋炒饭的做法图解9]()
9.成品盛盘啦
小贴士
1.米饭最好放冰箱里一夜，这样炒出来的米饭晶莹剔透，粒粒分明
2.食材炒时最好先放不易熟的食材，这样炒出来的就不会存在有生的
3.放点生抽是为了增加颜色的饱满度也会适当的增加点米饭的湿度（米饭在冰箱里放一夜后会流失点水分）以免炒出来太干
番茄酱蛋炒饭的家常做法
（全部）
