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  • 用料:

  • 土豆  一个
  •  少许
  • 蒜瓣  一个

小贴士:

土豆想吃脆的就不要炒的太久,也可以买配好的椒盐调料,在土豆快熟时散上椒盐和辣椒略翻拌几下就好

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 土豆切条凉水泡盆里备用
  • 3. 锅中加少量油预热后加入葱花蒜瓣
  • 4. 加少许盐爆香
  • 5. 撒适量孜然
  • 6. 撒辣椒
  • 7. 少许白糖
  • 8. 少量鸡精,翻炒均匀即可出锅,中火翻炒5分即可