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西葫芦片炒肉
健康功效
西葫芦:清热
西葫芦片炒肉的做法
![西葫芦片炒肉的做法图解1]()
1.西葫芦、肉、姜切片，葱花切段
![西葫芦片炒肉的做法图解2]()
2.起锅热油，下肉片，炒至肉片发白下姜片葱段爆香
![西葫芦片炒肉的做法图解3]()
3.放西葫芦在锅边烹生抽、醋后翻炒均匀
![西葫芦片炒肉的做法图解4]()
4.炒至西葫芦片发软后放盐，鸡精，香油调味，翻炒几下出锅即可
![西葫芦片炒肉的做法图解5]()
5.装盘
小贴士
注意火候，西葫芦炒的时间长了就没有脆脆的感觉不好吃了。
西葫芦片炒肉的家常做法
（全部）
西葫芦:清热
1.西葫芦、肉、姜切片，葱花切段
2.起锅热油，下肉片，炒至肉片发白下姜片葱段爆香
3.放西葫芦在锅边烹生抽、醋后翻炒均匀
4.炒至西葫芦片发软后放盐，鸡精，香油调味，翻炒几下出锅即可
5.装盘
注意火候，西葫芦炒的时间长了就没有脆脆的感觉不好吃了。
