椰子鸡汤的做法

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用料：
鸡半只
椰子一个
枸杞适量
盐适量

小贴士：

鸡尽量去掉皮与油脂，要不然好油，我这个去掉了，还是偏油了一点，真正农家鸡骨里都是油。

做法：

1. 鸡洗干净，去掉皮与油脂
2. 椰子去皮切成条状
3. 鸡切成块状与椰子放进沙锅加水大火烧开转小火炖二个小时
4. 枸杞洗干净，最后半小时放入锅中
5. 关火加入适量盐，鲜甜的鸡汤煲好了