小白菜炒肉丝的做法

• 1.首先把小白菜洗干净

• 2.然后沥干水份，准备好瘦肉

• 3.然后把小白菜切段，瘦肉切丝放少许盐腌一下

• 4.锅中烧沸水把小白菜焯下水

• 5.然后捞岀来沥干水

• 6.炒锅油烧热，把瘦肉放下去炒变色

• 7.然后把小白菜放下去炒均匀

• 8.再加入盐炒均匀

• 9.最后炒熟即可装盘

• 10.成品