香草牛奶麦芬的做法

• 1.准备材料，新手可逐一分开准备，按照步骤慢慢来～

• 2.先把鸡蛋，玉米油，牛奶这些湿性材料混合入大碗中，再加入糖和盐，搅拌均匀～

• 3.把泡打粉与低筋面粉混合过筛，倒入湿性材料里～

• 4.用刮刀翻拌（从底部往上拌，不能画圈拌）至面粉全部湿润即可，面糊呈现粗糙块状，切记不要再搅拌了～

• 5.模具刷点油防沾，这个君之方子是三个大麦芬杯的量，我用六连模烤，当然也可以用任何你喜欢的纸杯或者其他模具，注意烘烤时间即可～

• 6.装入模具，烤箱180℃预热，上下火烤20-30分钟～

• 7.烘烤～

• 8.开始膨胀啦～

• 9.出炉～

• 10.看起来不错，小孩子第一次试手嘛！

• 11.来张特写～